簡単調理でおいしい冷凍食品を簡単アレンジでいつもと違う料理に大変身！そのままもおいしいけど、アレンジして楽しめば料理の幅がグンと広がります。ここではオススメの冷凍食品アレンジを3つ紹介！どれも簡単なレシピばかりなので、ぜひチャレンジしてみてくださいね。

餃子でカレー?焼売で肉まん!?冷凍食品アレンジまとめ

今回紹介するレシピは一手間アレンジでいつもの冷凍食品を別の料理に変身させるものばかり。餃子とトマト缶をレンジでチンして本格カレーにしたり、焼売をホットケーキミックスで包んで肉まんにアレンジ。お子さんと一緒でも楽しめるカンタンなものばかなりなので、ぜひ週末にチャレンジしてみてください♪

目次

• チンまで2分！レンジで水餃子カレー
• レンジで簡単！ホットケーキミックスでつくる焼売まん
• シュウマイのおろしポン酢煮

チンまで2分！レンジで水餃子カレー

材料

材料はこちら（2人分）
・水餃子…10個
・トマト水煮缶…1/2缶（200g）
・カレールウ…2皿分
・水…200ml
・しょうゆ…適量
・ご飯…茶碗2杯分
・パセリのみじん切り（お好み）…適宜

作り方

材料を耐熱容器に入れたらラップをして電子レンジ（600W）で約10分加熱。味を整えて盛りつければ完成！

「チンまで2分！レンジで水餃子カレー」どんな味？

10分もチンしたのに皮はもっちもち！具材のジューシー感も残っているので、少ない材料でも旨味たっぷりの味わい深いカレーになっています。すごく手軽に作れるのに、これ1皿で満足できるありがたいメニュー。忙しい日や、全くやる気の出ない日にもってこいのお助けアレンジです。
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レンジで簡単！ホットケーキミックスでつくる焼売まん

材料

材料はたったこれだけ（2人分）
・大阪王将 たれつき肉焼売…1袋(6個)
・ホットケーキの素…200g
・水…100ml

作り方

レンジで温めた肉シュウマイを水だけ混ぜたホットケーキミックスで包みます。それを軽くラップをして、電子レンジで加熱すれば出来上がり！

「レンジで簡単！ホットケーキミックスでつくる焼売まん」どんな味？

ホットケーキミックスって本当にすごいですね。ただ水を加えただけなのに、見事に肉まんの甘い生地が再現できています。できたてはふわっふわ。大粒の焼売がメイン、生地薄めの贅沢肉まんになっているので、とても食べ応えがあって美味しいです。
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シュウマイのおろしポン酢煮

材料

材料（2人分）
・ザ★シュウマイ…1袋
・大根…10cm
・青ねぎ…適量
・ポン酢…大さじ2
・砂糖…小さじ1

作り方

すりおろした大根、ザ★シュウマイ、ポン酢、砂糖を耐熱容器に入れてふんわりラップし、電子レンジ（600Ｗ）で約6分加熱。仕上げに青ネギを飾れば完成！

「シュウマイのおろしポン酢煮 」どんな味？

う、うまい…！　うますぎる…！　もともとおろしポン酢好きだった筆者的には100点満点の美味しさです。大根を10cmも使っただけあって、かなりタレたっぷり。最後の一口まで“おろしポン酢シュウマイ”を堪能できます。
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■特集「アレンジレシピ」

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