11月26日(木)より、なか卯にて新商品「ローストビーフ丼」の販売がスタート！ 低温調理でしっとりやわらかに仕上げたローストビーフを、ブラックペッパーが効いた専用醤油ダレ・肉専用きざみわさびと一緒にいただける、超贅沢メニューとなっています。これは、肉好きとして食べないわけにはいきません！ というわけで、早速食べてきました！
本日発売！なか卯「ローストビーフ丼」実食レポ
今回は「ローストビーフ丼(並盛)」を注文。価格は790円(税込)で、以下の3点がセットになっていました。
・ローストビーフ丼
・専用醤油ダレ
・肉専用きざみわさび
ごはんの上に、ローストビーフが10枚乗っています。薬味の海苔とネギの量も十分です。
厚みは薄いものの、サイズは結構大きめで贅沢。790円(税込)の並盛で、このサイズのローストビーフが10枚入っているなんて、かなり豪華な印象です！
見た目は豪華ですが、味の方はどうでしょうか？ さっそく食べていきましょう！
ローストビーフのクオリティ高すぎ！スパイシー＆フルーティな醤油ダレとの相性もバツグン！
まずは、専用醤油ダレをかけていただきます。う、美味すぎる〜〜！！
ローストビーフは超絶しっとり＆やわらか！ そして肉の旨味がギュッと凝縮されています。脂っぽさはほぼなく、赤身肉の上品な旨味がたっぷりで、高級感のある味わいです。安いローストビーフによくありがちなパサパサ感・ボソボソ感といったものは、本当に一切感じませんでした。
ブラックペッパーがしっかり効いた、甘辛な専用醤油ダレもまた美味しい！ ほのかにフルーティな酸味も感じて、かなり奥深い味わいに仕上がっています。このスパイシーさ・フルーティさがローストビーフの旨味をより引き立ててくれて、ごはんが進む進む。あと引く美味しさで、お箸が止まりません…！
きざみわさびを乗せて食べると、ローストビーフの旨味がますます際立つ！
続いて、きざみわさびをつけていただいてみます。
これは文句なしの美味しさ…！ わさびのツーンとした爽やかな辛さが、ローストビーフの旨味を最大限に引き出してくれます。中毒性のある美味しさで、「ローストビーフ2倍の豪快盛にすればよかった、、」と思わず後悔してしまったレベルです。
すりおろしわさびではなく、きざみわさびという点も高ポイント。わさびのシャリシャリ感がプラスされることでより爽やかさがアップし、かなり良いアクセントとなってくれていました。
ぶっちゃけ食べる前は、並盛で790円(税込)という価格はちょっと高めかな、と思っていたんです。しかし、実際に食べてみたところかなりクオリティが高く、この価格にも納得できました。2021年3月上旬頃までの期間限定メニューなので、気になった人はぜひ食べてみてください！
お店：なか卯
メニュー：ローストビーフ丼 並盛
価格：790円(税込)
公式サイト：《予告》 お待たせしました！“豪快盛”も新登場！ サイズラインナップ豊富な「ローストビーフ丼」発売 ｜ お知らせ ｜ 丼ぶりと京風うどんのなか卯
▼筆者のインスタでも様々なグルメレビューを投稿中♪フォローよろしくお願いします！▼
