筆者の中で“おうちで作るアイス”と言えば、子どもの頃から「シャービック＜イチゴ味＞」が定番。粉末の素と水を混ぜ合わせ、製氷皿に入れて凍らせるだけで、他では味わえない優し～い味わいのイチゴアイスができちゃうんです。

そんなシャービックですが、一度凍らせたものをミキサーにかけると絶品シェイクになるんです！　冷凍したものをそのまま食べるだけだったという方、今夏はちょっとアレンジしてみませんか？

シャービックで作るイチゴシェイクをご紹介！　

材料（3人分）
・シャービック＜イチゴ＞…1箱87g
・牛乳…800ml

水で作れるシャービックですが、代わりに牛乳やヨーグルトを使うと格段に美味しくなります。今回は800mlも牛乳を使うので、大量消費したい時にもおすすめです。

ちなみにわが子は牛乳が苦手ですが、シャービックだと喜んで食べますし、シェイクも飲み干します。牛乳嫌いのお子さんに、ぜひお試しください。

冷凍庫で2～3時間凍らせたら準備完了

ボウルにシャービックを入れ、牛乳400mlを加えよく混ぜて溶かします。

製氷皿に流し入れ、冷凍庫で冷やし固めます。

こちらが凍ったシャービック。これをミキサーにかけていくわけですが…この段階で何個が食べました（笑）やっぱり美味しい！　アイスクリームともシャーベットとも違うサックリ食感はシャービックならでは。牛乳で作ったのでまろやかなコクもあります。

おっといけない！　今回はシェイクがゴールでした！　ミキサーに凍ったシャービック、牛乳400mlを入れ、シャービックの固まりがなくなるまで混ぜ合わせれば完成です。筆者はハンドミキサーですり潰しました。

おうちでカフェ気分！　シェイクというよりこれは…フラペチーノ！　

そうそう、これこれ！　一口飲むと一気に幼少期の思い出がよみがえります。昔から変わらないシャービックの優しい味わい。

市販のシェイクより甘さ控えめですっきりした飲み心地です。微細氷のシャリシャリ感があるので、食感的にはマックシェイクというよりスタバのフラペチーノに近いかんじ。夏場の火照った身体も一気にクールダウンできそう！

今回は牛乳で作ったシャービックアイスをさらに牛乳で割ってシェイクにしているので、できあがりはかなりミルキー。無果汁なのでイチゴそのものの味とは全く違うんですが、昔ながらのイチゴミルクを飲んでいるような、この懐かし～い味がいいんですよね！

今回はイチゴ味で作りましたが、もう1つのラインアップ＜メロン味＞で作るシェイクもおすすめ！　爽やかなグリーンカラーが映える、初夏にぴったりな1杯になりますよ♪

販売者：ハウス食品
製品名：シャービック＜イチゴ味＞
価格：162円（税込）
参考サイト：
イチゴシェイク | レシピ | ハウス食品

(文・写真 3suke)
(編集：かーこ)

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