大のキャンプ好きとして知られるお笑い芸人「バイきんぐ」の西村瑞樹さんが監修した焼き肉のタレ「バカびたし」が、応援購入サービス「Makuake（マクアケ）」に登場！　キャンプ芸人ならではのアイデアが詰まった、究極の焼き肉のタレに仕上がっているとか。

バカみたいに浸したくなる「バカびたし」　

ウイスキーボトルのような瓶に入った「バカびたし」。渋いロゴがオシャレ！　実は西村さんが監修する商品はこれで2作目。第1弾の万能スパイス「バカまぶし」は、粉末タイプの調味料でした。

バカびたしは「半年熟成の麦味噌」が味の決め手！　麦味噌の特徴的な甘辛さが、肉のジュワっと広がる旨味を後押ししてくれるとか。

白米をかっさらう濃厚さ

ちょっと瓶を振らないと出てこないくらいどろどろ。持ち運んでもこぼれにくくていいですよね。

お皿にもぶわっと広がらないので、食材に直接かけてもいいくらい。

早速お肉を浸してみると…

ものすごく絡む！　べったり付くのに垂れないので食べやすい！　「うんまっ」を連発してしまいました。

とにかく味噌の味が濃い！　果実のフルーティーな甘さや、ニンニクピューレの食欲をそそる香り以上に、「熟成麦味噌」の旨味がぶわっと広がるので、口に入れた瞬間いつものタレとの違いがわかります。醤油ベースの焼き肉のタレが多い中、ここまでダイレクトに味噌を感じるタレは珍しい。野菜にもたっぷり付けてがっつきました。

タレが染みた白米が旨いのなんのって（笑）もう正直、肉なしでもいい。ご飯にぶっかけて食べたい。

とんかつにもめちゃくちゃ合う！　

ソース味のとんかつもいいですが、バカびたしとんかつも最高に旨い！　ニンニクのパンチが食欲を倍増させます。赤味噌ほどクセがない、食べやすい味噌カツといったかんじ。

ご飯に塗ってトースターでこんがり焼けば、バカびたし焼きおにぎりに。香ばしく焼けたタレはまた格別ですよ～！

キャンプのお供としてはもちろん、家庭料理にも使いやすい味わいでとても気に入りました。プロジェクト終了日は2022年5月22日！　GWのアウトドアにぜひ♪　

製品名：バカびたし
公式サイト：
バイきんぐ西村瑞樹 監修！”変態的”にこだわり抜いた焼き肉のタレ『バカびたし』